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2005-09-19
麻辣鸡翅 - [私房小厨]
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主料: 鸡翅 辅料: 色拉油,料酒,酱油,精盐,白糖,葱,姜,花椒,干红辣椒 制法: 色拉油烧热放入花椒,干红辣椒爆香倒入鸡翅,加入料酒,白糖,精盐,酱油调色,翻炒均匀。加水烧开,加入姜片葱段,文火炖1h,大火收汁,装盘即可。 珂儿特别提示: 要加入开水 珂儿特评: 麻,辣,香,嫩
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评论
不过偶把葱姜先跟辣椒一起炒了^_^嘿嘿,最近还加了腐竹一起炖,也挺好吃的^_^
好好吃的样子@-@
但在抄之前 最好把鸡翅冒一冒哦 就是把开水到进锅里 把鸡翅放上 看水上面白白的漂浮物的时候 就捞出来吧 大概煮上个6 7 分钟吧`—_—
这样抄出来的鸡翅 会更嫩 更好吃哦!式式看吧`嘿嘿!*-*
既然放酱油了 那么盐其实可以不放的(
我流口水咯
欢迎你哦。。嘿嘿。。小乖一定也超级会做饭饭吧。。。
珂儿超级稀饭吃鱼鱼虾虾的。。只是收拾起来有些麻烦。。SO。。一般每天星期他们才会有1-2次出场机会。。
8过米关系。。偶已经会重点培养这些小演员的。。。
哈哈!
珂儿偶可要抢啦!呵呵!
好香好香哦~~
真的好好吃哦~
梨梨的口水下来啦~~~
是小乖我最喜欢吃的哦
好诱人~
咋看像肯德基的奥尔良烤翅哦:)
不要拦偶
偶要冲上前去
吃一口(估计这是个极度奢侈的妄想)
中秋快乐
抱抱香香一周吉祥!
嘻嘻。先吃块小翅再说啦。香个喷喷的正好香晕你小人家啦。哈哈。
笨笨最拿手的就是红烧鸡翅,做法和小乖的差不多,只是少了糖和辣椒。而且用的调料是花椒与大料泡的水。嘻嘻。